El propósito de este estudio fue investigar si los insaponificables de aguacate y soja (ASU) podrían aliviar los síntomas de la artrosis, incluida la degradación del cartílago articular, la inflamación y la apoptosis, utilizando cultivos primarios de condrocitos tratados con peróxido de hidrógeno (H2O2), lipopolisacáridos (LPS) o monoyodoacetato (MIA) como inductores de un modelo de…
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La fracción insaponificable de los aceites de soja y aguacate demuestra su efecto reparador en cultivos celulares y en modelos animales con artrosis inducida.
