Todos los alimentos poseen distintos constituyentes, y as\u00ed podemos encontrar que tienen grasas o l\u00edpidos, hidratos de carbono o az\u00facares y prote\u00ednas, adem\u00e1s de agua, vitaminas y otras sustancias minerales.<\/p>\n
Las grasas tienen la posibilidad de saponificarse, es decir, de formar un jab\u00f3n como ocurre cuando se elaboran jabones artesanales o caseros, que no es m\u00e1s que una reacci\u00f3n qu\u00edmica que tiene lugar cuando se les a\u00f1ade sosa. Los aceites de soja y aguacate, no son ninguna excepci\u00f3n y tambi\u00e9n pueden hacerlo, pero en \u00e9stos, menos del 1 % no se saponifica y forman lo que llamamos fracci\u00f3n insaponificable.<\/p>\n
Esa fracci\u00f3n insaponificable en una relaci\u00f3n 2:1 (200 de la de soja y 100 de la de aguacate), ha demostrado en varios ensayos cl\u00ednicos ser capaz de frenar y revertir el proceso artr\u00f3sico y no se hab\u00edan hecho estudios sobre esta peque\u00f1a articulaci\u00f3n situada en la mand\u00edbula.<\/p>\n
Ahora, un grupo de cient\u00edficos, se han centrado en comprobar si en la articulaci\u00f3n temporomandibular, tambi\u00e9n se reproduc\u00edan los efectos observados en otras grandes articulaciones y los resultados demuestran que s\u00ed se producen cambios que se traducen en una mejora del dolor.<\/p>\n
En el estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo y publicado en \u201cInternational Journal of Oral & Maxillofacial Surgery\u201d, participaron 14 mujeres diagnosticadas con artralgias y artrosis temporomandibular a las que se les administr\u00f3 por v\u00eda oral c\u00e1psulas de insaponificables de soja y aguacate (ASU) o un placebo durante 4 meses y el total de seguimiento fue de 6 meses, valor\u00e1ndose el dolor y la funcionalidad con distintas escalas y marcadores.<\/p>\n
Las que tomaron ASU tuvieron una disminuci\u00f3n en los s\u00edntomas de dolor y una mejora en la calidad de vida. Adem\u00e1s, se encontr\u00f3 una reducci\u00f3n significativa en el uso de medicaci\u00f3n de rescate en el grupo de ASU comparaci\u00f3n con el grupo placebo.<\/p>\n
Este estudio preliminar proporciona una fuerte evidencia de la eficacia de los ASUs en pacientes con enfermedades degenerativas articulares y en la artralgia en la articulaci\u00f3n temporomandibular, aunque son precisos estudios con muestras m\u00e1s amplias que den m\u00e1s solidez a los resultados.<\/p>\n
Fuente: http:\/\/www.ijoms.com\/article\/S0901-5027(16)00029-1\/pdf<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La fracci\u00f3n insaponificable de soja y aguacate, demuestra tambi\u00e9n efectos positivos en la artrosis temporomandibular y sobre el dolor de dicha articulaci\u00f3n. Todos los alimentos poseen distintos constituyentes, y as\u00ed podemos encontrar que tienen grasas o l\u00edpidos, hidratos de carbono o az\u00facares y prote\u00ednas, adem\u00e1s de agua, vitaminas y otras sustancias minerales. Las grasas tienen la posibilidad de saponificarse, es Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2491,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[156],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3306"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3306"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3351,"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3306\/revisions\/3351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vital2000.com\/profesionales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}