Un nuevo estudio con insaponificables de aceite de soja y aguacate, demuestra que reducen el dolor y la inflamación en la artrosis.

Se conocía por estudios previos que la fracción insaponificable de los aceites de soja y aguacate (ASU) reducen el catabolismo del cartílago y la síntesis por parte del condrocito de mediadores inflamatorios asociados con la artrosis. Aunque hay una cierta evidencia de que los insaponificables de soja y aguacate reducen el dolor en pacientes con artrosis, ningún estudio preclínico ha corroborado esta observación.

Este estudio determinó si al añadir insaponificables de soja y aguacate (Arthrocen) al agua potable de las ratas artrósicas reduce el dolor articular tanto local como referido.

Para ello se indujo una artrosis experimental a un grupo de ratas macho Wistar mediante la inyección intraarticular de monoiodoacetato de sodio y se permitió que los animales se recuperaran durante 14 días. Se añadió al agua potable insponificables de soja y aguacate disponiéndola los animales a demanda y sin límite. El día 30, se evaluaron a las ratas comprobándose que el consumo de insaponificables de soja y aguacate, redujo el edema y la inflamación articular, así como el dolor asociado con la artrosis terminal.

Referencia bibliográfica: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5830030/pdf/pone.0191906.pdf

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